シェフの素顔
店長の素顔をご紹介頂きました!
株式会社シーフーズ大谷様「旬の魚 活用事例」

ヒトコト京都
※掲載記事はフレンチレストランの時の物です。

和とフレンチの融合・omoya料理。
厳選・新鮮食材を使った料理を
”本物”の町家でどうぞ。


本店である東洞院店のお料理は、「和とフレンチの融合」です。
フランス料理を和食の調理法で仕上げる、
フレンチにかかせないソースの隠し味に日本のだしを使うなど、
和と洋の絶妙なバランスをお楽しみ下さい。

ご予約・お問い合わせ
TEL/075-241-7500

●2013.7 玄関・制服をカジュアルにイメチェン(ブログ


●2013.4 o・mo・ya東洞院 リニューアルのご案内詳細







 

株式会社ザックエンタープライズ
〒606-8272 京都府京都市左京区北白川山田町45-1
  京都を中心に、spaghetti & cake SECOND HOUSE、京町家創作フレンチレストランo・mo・yaなどを展開しています。ゆったりとくつろげる雰囲気の中で、手作りのあたたかみある料理をお楽しみ頂く事にこだわり、料理も店も手作りで一つ一つ丁寧に作り上げています。 | このページの一番上へ戻る |
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