「セカンドハウスの”影の”人気者」 のあだ名をもつ創業時代からのケーキ。サワークリームとカスタードを合わせた爽やかなバタークリームに、砕いたアーモンドを混ぜ込んだ逸品!
ふわふわ軽いチョコスポンジになめらかなクリームをサンドし、ココアパウダーをふりかけました。シンプルで優しいお味の「セカンドハウスのおひめさま」。
しっとりとしたスポンジにいちごをたくさんサンドしました。絶妙なバランスにこだわった、甘さ控えめの生クリームも自信アリ。 ※季節によりフルーツが変わる場合があります。※飾り方等仕上がりが変わる場合があります。
カスタードとメレンゲを合わせた「シブースト」 の中に、いちごとバナナを丸ごと入れました。ぷるんぷるんの食感がGOOD!
濃厚なクリームと表面のパリパリした焼きのコントラストが絶妙!食後のデザートにもgoodです。一度食べたら忘れられないおいしさ。
【休止中】たまごやバニラの素材のお味をしっかりと活かしつつシンプルに仕上げました。とろとろと濃厚な味わいの一品です。
カラフルでみずみずしいフルーツがタルトにぎっしり! 果肉とタルト生地、なめらかなクリームが相性ばつぐんです。 * 内容はお問い合わせください。