◎ 昼の御食事 11:30～13:30 (L.O.)
◎ 夜の御食事 17:30～19:30 (L.O.)
プチフルコース 2,500円（税込）
一口前菜
お野菜のポタージュ
「薩摩茶美豚」肩ロースのロースト 春キャベツとアンチョビのソース
+￥300で合鴨のお料理に
+￥1,000で和牛のローストに
ご変更いただけます
パン（バター付）
+\100でご飯セットに変更可
デザート
コーヒーまたは紅茶
※画像はイメージです
レギュラーフルコース 3,800円（税込）
一口前菜
真鱈のブランダードトマト風味のテリーヌ ふきの和風ソース
赤パプリカのソース
お野菜のポタージュ
「薩摩茶美豚」肩ロースのロースト 春キャベツとアンチョビのソース
+￥300で合鴨のお料理に
+￥1,000で和牛のローストに
ご変更いただけます
パン（バター付）
+\100でご飯セットに変更可
デザートの盛り合わせ
コーヒーまたは紅茶
※画像はイメージです
本格的フルコース 4,400円（税込）
一口前菜
真鱈のブランダードトマト風味のテリーヌ ふきの和風ソース
赤パプリカのソース
お野菜のポタージュ
本日入荷したお魚を使った一皿
「薩摩茶美豚」肩ロースのロースト 春キャベツとアンチョビのソース
+￥300で合鴨のお料理に
+￥1,000で和牛のローストに
ご変更いただけます
パン（バター付）
+￥100でご飯セットに変更可
デザートの盛り合わせ
コーヒーまたは紅茶
※画像はイメージです
◎ シェフの厳選ディナー 6,800円（税込）◎
アンコウのコンフィと白葱のブルーテ
馬肉の炙りタルタル
チーズ豆腐の味噌漬け添え
イトヨリの白菜ロール
白菜とベーコンのソースで
合鴨の低温調理のサラダ仕立て
蕪のクーリと菜の花のソース
真鯛の包み焼き 蓮根と白味噌のソース
お口直し
和牛のロースト
本日の〆の一品
デザート
コーヒーまたは紅茶
※写真はイメージです。
お飲み物
地元奈良の蔵元が推奨する逸品
・大吟醸 豊祝（180ml）
兵庫県産 山田錦を35%まで精米し、長期低温発酵 フルーティーな香りとまろやかなコク
・純米吟醸 無上盃（720ml瓶）
・純米吟醸 無上盃（360mlカラフェ）
兵庫県産 山田錦を35%まで精米 ほのかな吟醸香とお米の旨みとのバランスが絶妙です。
スパークリングワイン、赤ワイン、白ワイン 各種取り揃えております。
※お昼もご利用いただけます。